在湘（XIANG），我们将正宗湘菜与特色烧烤一起呈现——热辣鲜香，也充满烟火气。
我们选用本地新鲜食材，并坚持使用来自湖南的核心风味调料，让味道更接近地道湘菜的本味。
从旺火现炒的湘菜，到炭火现烤的烧烤，每一道菜都现点现做，在热力与香气中释放最真实的湖南风味。
从生啫剁椒鲈鱼的层层辛辣鲜香，到红烧肉的浓郁醇厚，亦或是辣椒炒肉那份独特的烟熏咸香，每一道菜都是湘菜最具代表性的味觉表达。
我们同时提供不同辣度的菜肴，无论你是初尝湘菜，还是想体验更直接的湘辣，都能在这里找到属于自己的那一口热烈。