烟火湘味
运河边，
一起吃顿
湖南饭
烟火湘味
烟火湘味
烟火湘味
我们的故事
在湘（XIANG），我们将正宗湘菜与特色烧烤一起呈现——热辣鲜香，也充满烟火气。我们选用本地新鲜食材，并坚持使用来自湖南的核心风味调料，让味道更接近地道湘菜的本味。
从旺火现炒的湘菜，到炭火现烤的烧烤，每一道菜都现点现做，在热力与香气中释放最真实的湖南风味。
我们的菜单
鲜辣浓郁· 旺火现炒
一口鲜辣，一桌热闹。新鲜辣椒配上旺火热锅，炒出湘菜最迷人的香气。鲜、香、辣，每一口都开胃，每一道都适合和喜欢的人一起分享。
炭火正旺 ·特色烧烤
炭火现烤，佐以特色风味香料与辣椒，每一串都散发着浓郁的烟火气息。
招牌菜推荐
生啫剁椒鲈鱼
Sizzling Seabass with Chopped Chili
€ 25.90
鲜嫩鲈鱼配湖南剁椒，生啫鲜香爽辣
生炒吊龙
Wok Fried Spicy Beef Tenderloin
€ 24.90
鲜嫩吊龙肉旺火生炒，辣香层层迸发。
枣香红烧肉
Braised Pork Belly with Red Dates
€ 19.90
慢火红烧，浓郁醇厚，带一缕枣香
老长沙醋炒蛋
Old Changsha Vinegar-Fried Egg
€ 9.90
鲜香滑嫩，带着老长沙风味的柔和醋香。
茄子长豆煲
Eggplant& Long Bean Clay Pot
€ 18.90
茄子与长豆在砂锅中吸足鲜辣酱香
湖南辣椒炒肉
Hunan Stir-Fried Pork with Chili
€ 19.90
湖南辣椒与鲜嫩猪肉旺火爆炒，烟熏咸香。
找到我们
XIANG 位于阿姆斯特丹市中心，距离中央火车站仅10 分钟步行。
乘坐公共交通，可在 Amsterdam Central Station 或 Rokin 下车，轻松步行抵达。驾车前来，也有多个停车场及 P+R 停车换乘点可供选择。
沿着 DamSquare 方向漫步，穿过热闹的市中心，便能找到位于 Oude Doelenstraat 的 XIANG。
逛完阿姆斯特丹，来XIANG，吃一口热辣鲜香的湖南味。
我们的菜单
