从湖南到阿姆斯特丹

从川菜的麻辣鲜香，到粤菜的精致细腻，三十年来，我们一直把中国不同地方的味道带到阿姆斯特丹。
2026年，我们开启了新的篇章——湘（XIANG），一家将正宗湖南菜与特色烧烤带到阿姆斯特丹的餐厅。
湘菜源自湖南，是中国八大菜系之一。它以鲜辣浓郁、旺火现炒著称。高温激发食材的香气，也保留食材本真的鲜美。热烈而平衡，是湘菜最迷人的风味。
除了经典湘菜，我们也带来了深受人喜爱的特色烧烤。炭火现烤，佐以特色风味香料与辣椒，每一串都散发着浓郁的烟火气息。
‍湘（XIANG）坐落于阿姆斯特丹繁忙的运河畔。窗外，是流动的运河风景；桌上，是来自湖南的烟火滋味。
无论这是你第一次尝试湘菜，还是久违的一口家乡味，我们都希望你能在这里，与家人、朋友共享一顿温暖而难忘的饭。
欢迎来到湘（XIANG）。