Langs de gracht, proef Hunan
Gather Around Hunan
.jpg)
Bij XIANG komen de smaken van Hunan en de warmte vanhoutskool samen in het hart van Amsterdam — uitgesproken, levendig en volkarakter. We werken met verse, lokale ingrediënten, aangevuld met kenmerkendesmaakmakers uit Hunan, om de authentieke smaken van de Hunan-keuken tebehouden.
.jpg)
Hunan-keuken · Vers & Vol Smaak
Verse chilipepers, een hete wok en krachtige, pure smaken.Wij brengen de levendige smaak van Hunan naar uw tafel met geurige, smaakvollegerechten die uitnodigen om van te genieten.
BBQ van Houtskool · Rokerig & Smaakvol
Boven gloeiend hete houtskool gegrild en op smaak gebracht met Hunan-chilipepers en aromatische specerijen. Onze spiesjes zijn heerlijk sappig, rokerig en boordevol smaak. Een eenvoudige, pure lekkernij, rechtstreeks van de grill.
Signature Dishes
生啫剁椒鲈鱼
Sizzling Seabass with Chopped Chili
€ 25.90
Malse zeebaars met Hunan-chilipeper,fris, aromatisch en pittig
生炒吊龙
Wok Fried Spicy Beef Tenderloin
€ 24.90
Mals rundvlees, op hoog vuur gewoktmet een krachtige, pittige geur
枣香红烧肉
Eggplant & Long Bean Clay Pot
€ 19.90
Langzaam gestoofd buikspek met eenrijke smaak en subtiele dadeltoets.
老长沙醋炒蛋
Old Changsha Vinegar-Fried Egg
€ 9.90
Zijdezachte eieren met een subtieleazijntoets, op z’n Changsha’s
茄子长豆煲
Eggplant & Long Bean Clay Pot
€ 18.90
Aubergine en kouseband in een aardewerken pot,rijk aan hartige pit
湖南辣椒炒肉
Hunan Stir-Fried Pork with Chili
€ 19.90
Mals varkensvlees met Hunan-pepers,rokerig en hartig
Vind ons
XIANG Amsterdam bevindt zich in het hart vanAmsterdam, op slechts 10 minuten lopen van Amsterdam Centraal en vlak bij tram-en metrostation Rokin.
Kom je met de auto? Op loopafstand zijn verschillendeparkeergarages te vinden. Ook de P+R-locaties rond Amsterdam zijn een handigeoptie.
Vanaf Amsterdam Centraal loop je eenvoudig in zuidelijkerichting naar de Dam. Vlak bij het Rokin vind je de Oude Doelenstraat, eensfeervol straatje op slechts een paar minuten lopen van de Dam.
Makkelijk te vinden. De wandeling meer dan waard.
